繼智利-安智利雅家族酒莊、西班牙-Exotic Winds酒莊之后，藍(lán)菲家族再添新成員——澳大利亞-薩琳娜酒莊！
薩琳娜酒莊注重于維護(hù)可持續(xù)的有機(jī)釀酒理念和技術(shù)，酒莊出產(chǎn)的所有品種和價(jià)位的酒，都是細(xì)心制造，并保持最佳品質(zhì)的產(chǎn)品。
酒莊歷史（History）
薩琳娜酒莊由Franchitto(鮑伯·弗朗卿多)和Sylvia Franchitto（西爾維婭·弗朗卿多）創(chuàng)立于1998年，創(chuàng)始之初，酒莊就致力于建立一個(gè)在世界市場(chǎng)上享有盛譽(yù)的葡萄酒品牌。
這些年來(lái)，薩琳娜酒莊的產(chǎn)品在世界級(jí)葡萄酒比賽中獲得了20個(gè)獎(jiǎng)杯，100枚金牌和超過(guò)500枚銀牌，以及數(shù)不清的銅獎(jiǎng)和其它獎(jiǎng)勵(lì)。酒莊產(chǎn)品也受到很多有世界影響力的品酒師的好評(píng)。這一切都表明薩琳娜酒莊的產(chǎn)品受到世界市場(chǎng)的極大肯定。
薩琳娜酒莊對(duì)其生產(chǎn)的所有品種、價(jià)位的葡萄酒，都以同樣標(biāo)準(zhǔn)傾盡力量、精心制造。
我們的家園（Our Home-The Riverland）
薩琳娜酒莊坐落于南澳大利亞州首都阿德萊德以北200公里的墨累河河岸地區(qū)，臨近洛克斯頓鎮(zhèn)。南澳的墨累河河岸地區(qū)是澳大利亞最新的也是最有活力的、最具創(chuàng)新性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，本地的酒莊出產(chǎn)的美酒特別多種多樣、適應(yīng)各種各樣的場(chǎng)合，這些特點(diǎn)是其他產(chǎn)酒區(qū)無(wú)法比擬的。
墨累河河岸地區(qū)屬于地中海式氣候，常年溫暖，這種氣候是葡萄酒界公認(rèn)的對(duì)于葡萄樹栽培、葡萄品種培育以及葡萄園管理科技應(yīng)用的最佳氣候。
在世界上，墨累河河岸地區(qū)所產(chǎn)葡萄酒在澳大利亞出口葡萄酒中占有很大的份額。在澳大利亞國(guó)內(nèi)，本地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量占到以出產(chǎn)葡萄酒聞名的南澳州的一半左右，占全澳葡萄酒產(chǎn)量的四分之一。
這些年來(lái)，薩琳娜酒莊的產(chǎn)品在世界級(jí)葡萄酒比賽中獲得了20個(gè)獎(jiǎng)杯，100枚金牌和超過(guò)500枚銀牌，以及數(shù)不清的銅獎(jiǎng)和其它獎(jiǎng)勵(lì)。
葡萄栽培（In The Vineyard）
薩琳娜酒莊深信釀酒界的格言：葡萄的質(zhì)量決定葡萄酒的品質(zhì)。為了能維持最好品質(zhì)的葡萄產(chǎn)出，薩琳娜在葡萄樹修枝、樹形管理等方面傾注精力，從而能在每年都能豐收高質(zhì)量的葡萄。
擁有208公頃（520英畝）葡萄園的薩琳娜酒莊，種有西拉子、赤霞珠、小維多、美樂(lè)、霞多麗、鴿籠白、賽美容、雷司令等品種的葡萄。目前，酒莊的100公頃（250英畝）的葡萄園被認(rèn)證為有機(jī)葡萄園。
薩琳娜酒莊在除草除害蟲方面秉承“最少的人工干預(yù)”的理念。事實(shí)上，薩琳娜對(duì)大自然的承諾，就是盡快把有機(jī)生產(chǎn)的理念推廣到所屬的所有葡萄園中。
葡萄酒釀造（In The Winery）
為了保證我們超過(guò)200公頃的葡萄園的葡萄能夠迅速被采摘和釀造，需要一整套的現(xiàn)代酒莊技術(shù)和管理系統(tǒng)。薩琳娜酒莊投資幾百萬(wàn)澳幣，建造了最頂尖級(jí)的酒莊設(shè)備系統(tǒng)。
薩琳娜酒莊具有一次性存儲(chǔ)15000噸葡萄的能力，且具有一千四百萬(wàn)升容量的自動(dòng)溫控不銹鋼存儲(chǔ)系統(tǒng)。這個(gè)存儲(chǔ)系統(tǒng)是由不同容量大小的葡萄擠壓袋和各種各類的發(fā)酵容器組成的。
在配備現(xiàn)代高科技釀酒設(shè)備的同時(shí)，薩琳娜酒莊也具備用經(jīng)典傳統(tǒng)的方法釀酒的能力。酒莊擁有相當(dāng)規(guī)模的來(lái)自法國(guó)和美國(guó)的橡木桶，我們出產(chǎn)的紅葡萄酒將靜靜地在這些芬芳的橡木桶中熟化幾個(gè)月甚至好多年，從而賦予它們完美的品味。
酒莊產(chǎn)品（Our Wines）
