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低調(diào)有實(shí)力，這個(gè)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)你不容錯(cuò)過(guò)

澳大利亞的葡萄酒，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上越來(lái)越流行，幾乎打破了波爾多一家獨(dú)大的局面，充沛的果香加上柔順易飲的口感使得澳大利亞的酒擁有越來(lái)越多的粉絲，而這個(gè)新世紀(jì)的葡萄酒產(chǎn)國(guó)，也有不少優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)。今天要說(shuō)到的麥克拉倫谷(McLaren Vale)就是新世界重...

時(shí)間：2018-01-19 16:37:51

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美國(guó)加州葡萄酒神話-仙粉黛(Zinfandel)

加州福尼亞堪稱是美國(guó)的超級(jí)州，不但擁有多不勝數(shù)的豐富自然景觀，有關(guān)葡萄酒的飄香傳奇更是一絕。葡萄酒能夠忠實(shí)反映出原產(chǎn)地的風(fēng)土特色，酒里風(fēng)味中揉和著自然與人文的醞釀，它的精彩之處更是其它產(chǎn)區(qū)無(wú)法模仿而來(lái)的。加州美酒FUN情享受北美州主要葡萄酒...

時(shí)間：2018-01-19 16:32:34

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世界兩大頂尖貴腐葡萄酒王者產(chǎn)區(qū)

說(shuō)到甜如蜜的貴腐酒，許多人會(huì)想到匈牙利托卡伊(Tokaji)，但其實(shí)法國(guó)蘇玳也是世界知名產(chǎn)區(qū)。當(dāng)然，酒款是會(huì)因地域而改變的，至于兩者差別在哪?快來(lái)看超簡(jiǎn)易貴腐酒懶人包就知道了! 什么是貴腐酒? 貴腐酒的名稱源自貴腐菌，當(dāng)葡萄受到這種霉菌感染時(shí)，表面就會(huì)...

時(shí)間：2018-01-16 18:44:53

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意大利多耶阿尼保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)概述

意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)拗口的名字，是諸多小白們認(rèn)為意酒復(fù)雜的原因之一，尤其是諸多產(chǎn)區(qū)不僅名字拗口，更是非常的冷門小眾，一般只有葡萄酒老司機(jī)才知道，這其中之一就是Dogliani DOCG 多耶阿尼保證法定產(chǎn)區(qū)。出現(xiàn)于：1974年(當(dāng)時(shí)被稱作多耶阿尼的多姿桃法定產(chǎn)...

時(shí)間：2018-01-15 16:04:06

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阿根廷葡萄酒之魂——門多薩

門多薩(Mendoza)是南美洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是阿根廷葡萄酒的靈魂所在。得益于門多薩葡萄酒的輝煌成就，阿根廷在20世紀(jì)中后期聲名大噪，躍然躋身于知名產(chǎn)酒國(guó)行列。作為阿根廷最大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，門多薩的葡萄酒產(chǎn)量約占阿根廷葡萄酒總產(chǎn)量的...

時(shí)間：2018-01-13 16:13:26

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一篇文章帶你了解巴巴萊斯科保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)

提到意大利葡萄酒，可能很多人會(huì)想到布魯奈羅，西施佳雅等頂級(jí)佳釀，并且有酒友將布魯奈羅形容為意酒之王，而意酒之后的稱號(hào)，則是巴巴萊斯科。相比于布魯奈羅的強(qiáng)勁，巴巴萊斯科顯得溫柔許多，這與它的整個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土密切相關(guān)。出現(xiàn)于：1966年(當(dāng)時(shí)是法定...

時(shí)間：2018-01-12 14:06:50

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澳大利亞葡萄酒的成就，與這一條河密不可分

許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)都與河流有著緊密的聯(lián)系，在法國(guó)有吉隆河(Gironde)，而在澳大利亞，則有瑪格利特河(Margaret River)。瑪格利特河能夠產(chǎn)出品質(zhì)位居世界頂級(jí)的葡萄酒，釀造強(qiáng)有力又不失優(yōu)雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、以及賽美蓉/長(zhǎng)相...

時(shí)間：2018-01-10 14:13:13

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全世界最貴的白葡萄酒的產(chǎn)地-薩爾

作為莫澤爾產(chǎn)區(qū)一部分的薩爾，現(xiàn)在大多數(shù)情況下都會(huì)歸到莫澤爾一起講，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)真的非常值得被拿出來(lái)單獨(dú)講一下，不只是因?yàn)樗姓麄€(gè)產(chǎn)區(qū)最有名的Scharzhofberg葡萄園和Egon Muller酒莊，更因?yàn)橐恍┮蛩卦炀土怂呐c眾不同。整個(gè)薩爾產(chǎn)區(qū)可以...

時(shí)間：2018-01-10 14:03:11

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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)，看這一篇就夠了!

意大利是舊世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)三大巨頭之一，與西班牙，法國(guó)一樣擁有著舉足輕重的地位，但意大利與其他兩個(gè)產(chǎn)國(guó)有所不同的是，這里的葡萄品種與葡萄酒都非常復(fù)雜。在著名葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson)撰寫的《釀酒葡萄》(Wine Grapes)一書中，收錄的...

時(shí)間：2018-01-09 14:05:37

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風(fēng)格明顯的羅納河谷葡萄酒

隆河谷、羅納河谷、羅訥河谷，這些指的都是一個(gè)產(chǎn)區(qū)Rhne Valley ，盡管它譯名很多，人們很容易搞混，但這里的酒可是特色鮮明，從來(lái)不會(huì)讓人混淆。羅納河是世界上最知名的葡萄酒河流之一，它從北到南養(yǎng)育了幾個(gè)風(fēng)格迥異的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，從瑞士的Fendant du Val...

時(shí)間：2018-01-06 13:56:53

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